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新疆葡萄酒何時能飄香四海(圖)


在商博會上,一位商傢正在整理酒架上擺放的葡萄酒。

新疆釀造葡萄酒的歷史悠久,“葡萄美酒夜光杯”的詩句也吟誦瞭千年。經過近20年的發展,新疆已經成為全國葡萄種植面積和葡萄酒產量最大的省份,可是,在內地市場,卻幾乎見不到新疆的葡萄酒。8月12日,在2015亞歐商品貿易博覽會上,新疆都市報記者采訪多傢葡萄酒企業瞭解到,新疆葡萄酒要想大面積開拓疆外市場,除瞭繼續保證優良品質外,還要在提升品牌知名度、拓展銷售渠道以及用紅酒文化引導消費者改變消費習慣上下功夫。

文/新疆都市報記者 逯風暴

圖/新疆都市報記者 秦鵬

尷尬

疆內市場吃得開

離開新疆無人知

新疆葡萄酒卻隻能在疆內市場吃得開,疆外市場幾乎看不到新疆的葡萄酒。這是為什麼呢?

“首先還是品牌影響力,新疆葡萄酒企業品牌化運作還不成熟,沒有形成強有力的品牌影響力,無法出疆競爭。”提到新疆的葡萄酒無法出疆,烏市華凌酒類副食品商會會長高勝利遺憾地說。
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高勝利介紹,這兩年酒類市場低迷,而大大小小的葡萄酒企業已處於飽和狀態,這就造成部分企業大打價格戰,惡性的競爭使得生產企業在質量把關方面有待提升。正是葡萄酒企業隻重視短期利潤,不重視品牌效應,所以導致新疆葡萄酒競爭力低下。

記者瞭解到,葡萄酒被市場認可,一般要有1-3年的培育過程,這需要很大的前期投入。新疆鄉都酒業有限公司烏魯木齊銷售公司經理李宗駿告訴記者,新疆葡萄酒品牌多,但都是單打獨鬥,即便在內地銷售的葡萄酒,也是利用親戚、朋友等的狹窄渠道,沒有形成合力,所以在內地市場上缺乏競爭力。

新疆和碩冠龍葡萄釀酒有限公司銷售經理李鈞則認為,新疆葡萄酒出疆難的原因,很大一部分受到區域化和消費者的消費習慣影響。他解釋,酒類銷售區域化明顯。也就是說,吐魯番當地人會喜歡喝吐魯番的地產酒,而寧夏人會更認可寧夏的地產酒,這就為新疆葡萄酒進入內地市場帶來很大阻力。而疆內和國內市場消費者喝酒時首選啤酒和白酒,葡萄酒的消費份額無形中就較少。

現狀

葡萄種植面積占全國四分之一
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是全國葡萄酒產量最大的省份

近二十年來,新疆葡萄酒得到瞭前所未有的發展,在新疆產區內形成瞭石河子—瑪納斯、伊犁、和碩—焉耆、吐魯番—哈密四個產區。

新疆約有55萬畝釀酒葡萄基地,約占全國種植面積的四分之一,2014年平均畝產350-400公斤,是全國葡萄種植面積和葡萄酒產量最大的省份,主要集中在昌吉、石河子、巴州、伊犁、吐魯番、哈密等地區。

目前,取得QS認證的新疆葡萄酒生產企業67傢,培育瞭新天、鄉都、樓蘭、伊珠、駝鈴、芳香莊園等在疆內外具有一定知名度的葡萄酒品牌。

對策

企業抱團推廣新疆葡萄酒品牌

政府出臺葡萄酒產業發展規劃

那麼,新疆葡萄酒什麼時候既能墻內開花,也能墻外香呢?

李宗駿說,新疆葡萄酒企業要想走出去,應樹立品牌意識,形成品牌影響力,才能讓更多人瞭解到新疆的葡萄酒。

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目前,我區已經開始著力推動新疆葡萄酒出疆。去年10月12日,自治區酒類專賣管理局組織新疆10多傢葡萄酒企業集體參加在重慶舉行的2014秋季全國糖酒會,新疆10多傢葡萄酒生產企業抱團參展,實行捆綁式營銷推廣,以在內地市場打開營銷渠道,宣傳和推廣新疆葡萄酒品牌。

記者瞭解到,“大力發展新疆葡萄酒產業”被列入2015年自治區經濟工作報告中,為推動我區葡萄酒產業再上新臺階,制訂瞭《2015年推動新疆葡萄酒產業發展實施方案》。該方案提出,把新疆發展成亞洲最大的葡萄酒工業園。




根據計劃,自治區商務廳將在去年制定的新疆葡萄酒“百城萬店”市場行動方案和“新疆品牌網”試點運營基礎上,積極申請專項資金,將我區葡萄酒打入全國20座大城市。今年4月,在烏魯木齊經濟技術開發區舉辦瞭新疆葡萄酒“百城萬店”招商會,目前首批完成與西安、福建、廣州、南京和成都的項目對接。

為瞭助推新疆葡萄酒產業發展,打造新疆葡萄酒品牌,本屆商博會的新疆葡萄酒精品展將重點展示具有新疆傳統產業優勢的新疆葡萄酒企業、產品及文化,積極組織新疆葡萄酒龍頭企業及精品參展。

這些措施,都讓新疆葡萄酒企業看到瞭走出去的希望,“如果這些都做好瞭,新疆的葡萄酒就不愁疆外的市場份額瞭。”李鈞說。



本文來源:新疆天山網-新疆都市報

責任編輯:王曉易_NE0011

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